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황금시대를 향한 인류의 도약: 워싱턴 D.C. 기후변화 회의, 17부 중 4부

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Dr. Noam Mohr (vegan): “유엔은 오늘날 지구온난화를 일으키는 배출의 18%가 축산업 때문이라 평가했습니다. 비교해 보면, 홀름 씨가 지적했듯이 전 세계의 차와 트럭, SUV차량과 비행기, 기차 등 모든 교통수단을 합쳐도 약 12%입니다. 그러므로 축산업은 단독으로 모든 중요한 원인을 합친 것보다 훨씬 큰 문제입니다.” “목초지나 가축 사료용 농지를 만들기 위해 숲을 태울 때 나무들은 평생 대기 중에서 흡수한 모든 탄소를 한 번에 배출합니다. 이는 대기로 배출되는 이산화탄소 중 큰 부분을 차지합니다.‍ 전에 삼림이었던 아마존 열대림이 이제 축산용으로 개간된 것을 보면, 1970년 이래 벌채된 아마존 열대림의 90%에 달합니다. 90%요.”

“20년 동안 메탄의 온실효과를 보면 25배가 아니라 72배 강력합니다.” “단기간에는 메탄과 같은 다른 가스가 주는 효과는 훨씬 큽니다. 세계적으로 가장 큰 메탄가스 배출원은 축산업입니다. 이것이 바로 축산업이 이렇게 언급된 큰 수치들보다 더 큰 온실효과를 갖는 이유죠.”

“그러니 엄청난 수의 가축이 엄청난 양의 메탄을 생산하는 것입니다. 가장 큰 원인은 유제품 산업으로, 타 분야보다 더 많은 메탄을 배출하죠.” “한 연구에 의하면 화석연료보다 축산업 중단을 해결책으로 했을 때 80%의 기후 해결 비용을 절감할 수 있다고 합니다.”

“매번 우리가 저녁 식사를 할 때 햄버거를 채식 버거로 바꾸기만 하면 지구의 미래와 지구의 건강을 바꿀 수 있습니다.”

Host: 월드워치 연구소에서 “축산업과 기후변화”라는 새 연구가 나왔는데 이런 내용입니다: “분석한 바에 따르면 축산업과 그 부산물이 적어도 연간 전 세계 온실가스 배출의 51%를 차지하는 것으로 나타났다.” 그걸 인용한 겁니다.‍

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