생명을 살리는 목소리: 싱가포르의 루이스 응 콕 광 의원(채식인), 2부 중 2부

“동물들을 돌보고 또 환경도 돌보는 것은 우리의 도덕적 책임입니다. 그들은 우리에게 의존하고 물론 그보다 훨씬 더 우리가 그들에게 의존하기 때문이죠. 그렇게 해서 이 행성을 살 만하게 만드는 것이죠”