O 1º Congresso Vegetariano do Oriente Médio (MEVEG), Parte 6 de uma Série de Várias Partes

“É quando a fruta está no pico de maturação que o nível de antioxidantes é mais alto. Você acha que também é mais gostoso. […] É quando a fruta se torna acessível aos humanos. Esse é o design da natureza. Essa é a linguagem do amor, a linguagem da harmonia.”