Ativismo Alimentar Através da Culinária Fusão Vegana com Chef Mark Reinfeld (vegano), Parte 2 de 3 -

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O primeiro restaurante foi chamado de Blossoming Lotus. E eu escolhi esse nome porque o Lotus simboliza a evolução da consciência. E para mim, aquela culinária à base de plantas representava essa evolução de consciência conforme este se aplica aos alimentos.

Ativismo Alimentar Através da Culinária Fusão Vegana com Chef Mark Reinfeld (vegano), Parte 2 de 3

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