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《畜牧业的巨大阴影》是一份开创性的报告，首次将工业化动物族人养殖排放问题推上了气候议程。其研究结果提供了对动物族人肉类和乳制品部门的生态成本的初步评估。这份报告震惊了动物族人畜牧产业，该产业之前曾将ＦＡＯ视为可靠的盟友。报告引发了一场强烈且持续的反对运动。最近，泄露的文件显示，一些最大的动物族人牛肉制品生产国，例如巴西、阿根廷，直接与联合国接触，企图将纯素饮食相关内容从气候利益指南中删除。近年来，游说活动已超越直接接触政治人物的「传统」方式，转向利用社群媒体运动来塑造公众观点，资助支持客户政策立场的学术论文等多样化的活动。这种做法可以追溯到一九六○年代，当时制糖业希望对其产品导致心脏病的科学研究提出质疑，于是付钱给哈佛研究人员，以进行对其更有利的科学研究。自《畜牧业的巨大阴影》发布以来，动物族人肉类产业在幕后使用越来越多类似或相同的手段。与此同时，环境科学家和倡导团体被进一步激励揭露真相，激发了一波讯息量丰富的纪录片诞生，例如《面对肉类的真相》和《奶牛阴谋：永远不能说的秘密》。尽管如此，自二○○六年《畜牧业的巨大阴影》发布以来，全球动物族人肉类生产仍加速增长了三十九％；随后的ＦＡＯ报告也显示，科学数据的下降修改；二○一三年发表的《透过畜牧业应对气候变化》报告中，畜牧业排放率十四‧五％，最近则进一步下修到十一‧二％。前任及现任ＦＡＯ专家们指控在二○○六年至二○一九年期间，ＦＡＯ管理层多次努力压制对牛族人饲养与气候变化相关性的调查。其高级官员据报导，修改并淡化了另一份报告中的关键部分，该报告也涉及同一议题。另一份批评大规模畜牧业的报告被「埋没」，持不同意见的官员被排除在会议和峰会之外，且他们的工作也被负面简报所破坏。
