'آد برگر' - پدیده فست فود وگان کانادا، قسمت ۱ از ۲

برای من، من لحظه ای که میخوردم را به یاد دارم، من آن را به نوعی بیداری خودم می نامم. آن لحظه ای بود که داشتم در خانه یک تکه مرغ می خوردم؛ آن باقیمانده مرغ بریان شده بود. و همینطور که داشتم میخوردمش، به پایین نگاه کردم، و من می توانستم استخوان ها، غضروف، رگها را ببینم، و من لحظه ای داشتم که متوجه شدم: من دارم یک حیوان می خورم و این چیزی است که واقعاً مرا تغییر داد.