Rollitos de tofu frito tradicionales japoneses, parte 1 de 2 – Shinoda-Maki vegano (Rollos de tofu fritos) con espinacas y zanahorias

Este hermoso rollo vegano japonés, dulce, salado y rico en umami, tiene un sabor perfectamente equilibrado. Se elabora con verduras hervidas y se envuelve en un rollito de tofu bien condimentado. Nunca puedes tener suficiente.