摘要
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今天的節目，我們將介紹影片的最後部分，先由非營利組織「薩達哈納森林」執行董事阿維拉姆‧羅津，講述如何透過精心保護雨水來扭轉荒漠化。「我們需要做的是在地上保留更多的水，讓大自然為我們工作並供水給我們。我們不需要依賴來自遙遠的運輸用水。我們需要利用當地的水資源存入地下蓄水層，然後就地抽水供應當地農民和居民。」「我們繼續進行植樹造林。因為植樹造林是生命之本。若將森林砍伐到清空，那您是在摧毀這個國家。大樹是無價之寶。您無法想像在大草原砍伐一棵樹會帶來多大的危險；然而當您種一棵樹時，它的好處顯而易見。」「美國飲食協會是美國最大的專業飲食保健專家和營養師的組織，代表了十萬多名認證的從業人員。二○○九年，該協會發布了有關素食和純素食的官方文件。文件指出，妥善規劃的素食，包括全蔬食或純素食，不僅是健康的，而且能滿足營養需求。它進一步解釋，精心規劃的素食飲食適合人們的各個生命時期，包括孕期、哺乳期、嬰兒期、童年、青春期，以及運動員。」「我們的孩子也是我們製作紀錄片的原因。或者換句話說，我們必須共同努力解決氣候變遷問題。」「因此我們請求您在食物、碳排放和交通上設定勇敢目標。」「我們的共同目標是教育和賦予人們權力，從而促使政府迅速參與純素造林工作。我們透過應用程式在影片網站分享氣候危機、『偉大轉變』、如何成為純素者，以及純素者健康注意事項，來推動此進程。」
