To Prepare a Tasty Lion's Mane Mushroom Dish

Хочете додати більше корисних грибів до свого веганського раціону? Ось рецепт, як можна приготувати смачне блюдо з грибів „лев’яча грива“. Вам знадобиться 250 грамів гриба лев’ячого зіва, веганського масла або олії для смаження і 2 зубчики часнику. Почніть з того, що зріжте великі товсті ніжки з-під грибів, а решту наріжте тонкими скибочками. Злегка обсмажте подрібнений часник і додайте на сковороду скибочки левової гриви, обсмажуючи з кожного боку по 2 хвилини або поки вони не стануть золотисто-коричневими. Додайте більше веганського масла або олії, якщо сковорода пересохне. Переверніть скибочки грибів і повторіть. Після приготування перекладіть їх на тарілку та додайте трохи солі та чорного перцю. Якщо ви хочете солоно-солодкого смаку, ви можете покрити їх сумішшю тамарі та кленового сиропу.

Безкоштовні міжнародні веганські рецепти? Вхід на 2 SupremeMasterTV.com/veganrecipes