Традиционная японская веганская кухня, часть 1 из 2 – вареный рис со смешанными овощами, жареные баклажаны с соусом натто и суп из клубка ламинарии

Япония имеет одну из самых длинных продолжительности жизни на Земле, и общее мнение заключается в том, что их диета играет огромную роль в этом долголетии. Традиционная японская диета хорошо сбалансирована, низкокалорийна и чрезвычайно питательна.