อาหารสมอง: พลังแห่งโภชนาการ เพื่อจัดการกับความเครียด ความวิตกกังวล และภาวะซึมเศร้า

การวิจัยตามหลักฐานแสดงให้เห็นว่า การรับประทาน อาหารที่หนักหน่วงในเนื้อชาวสัตว์ มีความเชื่อมโยง กับระดับคอร์ติซอลที่สูงขึ้น ซึ่งมักมีความสัมพันธ์ กับความรู้สึกวิตกกังวล และความเครียดที่เพิ่มขึ้น แนวทางที่ตรงไปตรงมา ในการบรรเทาผลกระทบนี้คือ หลีกเลี่ยงอาหาร ที่มีเนื้อสัตว์เป็นหลัก