今天分享一个西洋芹和西洋芹汁的营养益处的妙方

每天早晨冥想和瑜伽练习后，最期待的就是以健康的纯素饮食展开新的一天。今天分享一个西洋芹和西洋芹汁的营养益处的妙方。西洋芹富含多种植物化合物，就是所谓的植化素，以及具有疗效的矿物质。榨取足量的有机西洋芹，约两杯过滤后的西洋芹汁，并在清晨空腹时先饮用。然后等至少十五分钟，再进食或饮用其他饮品，以达到最佳效果。西洋芹属于碱性食材，能帮助中和胃酸，因为它有助于平衡身体的酸碱值。因此西洋芹汁被认为具有强大的抗发炎作用，并且能够舒缓胃部不适。据报导，西洋芹汁有助于改善肠躁症（ＩＢＳ）、肠漏症、结肠炎、食物不耐症、便秘或腹泻等症状。少量食用整根西洋芹可能带来额外益处，因它保留榨汁过程中大部分流失的膳食纤维。