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世界各国的正面转变(多集系列第四十四集)—支持的政府,拥护的人民:诺鲁、尼泊尔、荷兰

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诺鲁是位于太平洋密克罗尼西亚西南部的一个蕞尔岛国。它是世界第三小的国家,仅次于梵蒂冈城和摩纳哥。二○二○年八月,诺鲁永续城市发展计画进入实施阶段。诺鲁致力于发展绿色能源,减少其对进口柴油的依赖。另外,诺鲁现在从事水耕栽培农法,在不需要土壤的情况下在水系统中种植蔬菜。

尼泊尔是一个内陆国家,位于印度和中国之间,是逾三千万各色各样人种的所在地。尼泊尔地处喜马拉雅山南侧,她拥有世界十大高峰中的八座,其中包括世界最高点圣母峰。尼泊尔同时也是神圣恒河的主要水源。首都加德满都是古老皇家印度教王国众多佛塔和寺庙的所在地。此外,尼泊尔南部的蓝毗尼,是联合国教科文组织世界遗产—释迦摩尼佛(纯素者)的诞生地。纯素主义在尼泊尔兴起。目前,尼泊尔拥有超过一百家素食或纯素餐厅,并且大多数的非素食餐厅都提供纯素选项。

荷兰是一个西北欧国家,与比利时和德国毗邻,西部和北部临北海。一些世界最著名的艺术家,如林布兰、维梅尔、梵谷(纯素者)和蒙德里安都来自荷兰。荷兰以创新的农业技术而闻名于世,按价值计算,它是仅次于美国的世界第二大农产品出口国。水耕栽培和垂直农法是荷兰开发的另一种高效无土栽培技术。荷兰在动物族人的权利和福祉方面是世界领先的国家之一。纯素主义在荷兰迅速发展。如今,约九%的人口是素食者或纯素者,而四到五成是弹性素食者,他们在很多场合都吃植物性食物。首都阿姆斯特丹被杂志《厨师的铅笔》评为二○二○年全球第五大最佳纯素城市。
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