Le mouvement moderne de défense des droits des animaux-personnes, partie 1/2

Bien que les fondements éthiques du véganisme soient entièrement compatibles avec la perspective des droits des animaux-personnes, ce n’est que dans les années 2000, lorsque le régime végan est devenu plus courant, que le véganisme est devenu synonyme d’un engagement global en faveur de la justice pour les animaux-personnes.