Professeure Timaree Hagenburger (végane) : Exceller avec la nutrition sportive végétale, partie 1/3

L’objectif de la nutrition en plus de l’exercice va être de maintenir la glycémie stable, d’éviter d’avoir faim et, très important, de minimiser ou d’éliminer les problèmes d’estomac, les troubles gastro-intestinaux, mais aussi évidemment de maximiser les performances et l’entraînement.