بسیاری از محصولات زراعی تحت تأثیر گرمایش جهانی قرار گرفته یا از بین می‌روند. بنابراین، به جای تکیه کامل به کشاورزان، بهتر است هم دانش و هم عادت پرورش میوه‌ها و سبزیجات ارگانیک خود را پرورش دهیم.

و حالا یک حرف دل از "می دوین" در آولاک، به عبارت دیگر ویتنام داریم:

استاد بسیار عزیز و تیم سوپریم مستر تلویزیون، پس از تماشای اخبار فوری استاد در ۵ نوامبر ۲۰۲۴، که در آن استاد در مورد کشت سبزیجات در خانه برای اطمینان از عرضه تمیز و خودکفایی به اشتراک گذاشتند، من الهام گرفتم که تا دربارۀ باغ سبزیجات خودم که در بالکن یک رستوران لاوینگ هات است به استاد بگویم. من خوش ‌شانس بودم که بیش از هفت سال در لاوینگ هات کار میکنم. من قبل از کار در لاوینگ هات به عنوان سرگرمی، سبزیجات را در خانه برای خودکفایی پرورش می‌دادم.

بعد از اینکه در لاوینگ هات شروع به کار کردم، اغلب عصرها به بالکن می‌رفتم تا به ستاره‌ها خیره شوم. از آنجایی که بالکن خالی بود، تصمیم گرفتم باغ روستایی خودم را در شهر بازسازی کنم. رغم مشغله هایم در آشپزخانه، بیش از هفت سال است که این باغ را در بالکن نگهداری کرده‌ام.

راز پر رونق نگه ‌داشتن چنین باغی این است: "اول آب، دوم کود، سوم کوشش، چهارم دانه." برای آب، از آب شستشوی سبزی و برنج استفاده می‌کنم. برای کود، پوست سبزیجات باقی‌مانده از آشپزخانه را در بشکه کمپوست می‌کنم و از کمپوست مایع برای تغذیه گیاهان استفاده می‌کنم. هر روز یک ساعت را صرف مراقبت از باغ، هرس گیاهان ضعیف یا آسیب ‌دیده از آفات و آبیاری سبزیجات می‌کنم. باغبانی به من صبر و حوصله آموخته است. روزی دو بار از تماشای غروب و طلوع خورشید لذت می‌برم. باغبانی زیر آفتاب، عرق کردن، و خم شدن به نوعی ورزش کردن حتی فتق دیسکم را بدون اینکه متوجه شوم، درمان کرده است. خودکفا بودن بسیار رضایت بخش است، استاد. من به خصوص خوردن یک‌ کاسه سوپ با سبزیجاتی که خودم پرورش داده ام را دوست دارم. علاوه بر تهیه سبزیجات برای کارکنان رستوران، ما اغلب محصولات اضافی برای به اشتراک گذاشتن با مشتریان خود داریم. آنها خوشحال و مطمئن هستند، چون می‌دانند که سبزیجات تمیز و خانگی می‌خورند.

از طریق این حرف دل به استاد و تیم سوپریم مستر تلویزیون، میخواهم همه را تشویق کنم: باغبانی را امتحان کنید، عاشقش می شوید. برای من، این مثل نوعی ورزش است، راهی برای اغنای اشتیاقم، و وسیله‌ای برای تهیه سبزیجات برای کل خانواده. با آرزوی موفقیت برای همه شما!

با کمال احترام، برای استاد آرزوی سلامتی و طول عمر دارم. باشد که استاد در تمام مأموریت هایشان موفق باشند. همچنین برای تیم سوپریم مستر تلویزیون آرزوی سلامتی دارم تا به پخش اطلاعات مثبت برای اعتلای زمین زیبایمان و اعتلای آگاهی شهروندان آن در سراسر دنیا ادامه دهد. با احترام، شاگرد شما "می دوین" از آولاک (ویتنام)

"می دوین" پرورش دهنده، خواندن راجع به اشتیاق شما به باغبانی و به اشتراک گذاری این پیام آموزنده بسیار خوشحال ‌کننده است. اگرچه ممکن است وقت ‌گیر باشد، مخصوصا برای مبتدیانی که کار تمام وقت دارند، اما مراحل ابتدایی مثل رشد جوانه‌ها می‌تواند شروع خوبی باشد. امیدواریم افراد زیادی با راهنمایی‌های استاد انگیزه پیدا کنند تا باغ مینیاتوری خود را پرورش دهند. باشد که فیض بودا بر شما و مردم مدبر آولاکی (ویتنامی) بدرخشد، تیم سوپریم مستر تلویزیون

ضمنا پیامی روشنگرانه از استاد در انتظار شماست: "می دوین قانع، داشتن سبک زندگی خودپایدار همیشه احساس ارزشمندی می‌ دهد چون ما تمایل داریم از هر تلاش و جزئیات قدردانی کنیم. بسیاری از محصولات زراعی تحت تأثیر گرمایش جهانی قرار گرفته یا از بین می‌روند. بنابراین، به جای تکیه کامل به کشاورزان، بهتر است هم دانش و هم عادت پرورش میوه‌ها و سبزیجات ارگانیک خود را پرورش دهیم. باشد که شما و کشور شکوفا و با شکوه آولاک (ویتنام) همیشه تحت حمایت قدرت الهی باشید. همیشه دوستتان دارم."