جزئیات
دانلود Docx
بیشتر بخوانید
آیا به دنبال یک وعدۀ غذایی شگفت انگیز وگان ویژه هستید؟ در اینجا طرز تهیه ماهی و چیپس وگان را به شما آموزش می دهم. این غذای خوشمزه به شکوفه های موز نیاز دارد که گل‌های بزرگ و اشکی شکلی هستند که در انتهای یک خوشۀ میوه موز رشد می‌کنند.می توانید با گرم کردن یک قابلمه بزرگ حاوی حدود ۱ لیتر (۴ فنجان) روغن گیاهی، که تقریباً نیمی از تابه را در بر میگیرد، روی حرارت متوسط یا تقریبا ۱۸۰ درجه سانتیگراد شروع کنید. در مدتی که منتظر گرم شدن روغن هستید، مواد را آماده کنید.همه ی تکه های دو قوطی شکوفه موز خشک شده را با احتیاط جدا کرده و روی یک بشقاب بزرگ بگذارید. تک های کوچکتر را نگه دارید تا در دستور دیگری استفاده کنید. نصف یک لیمو را آب بگیرید و به طور مساوی روی شکوفه های موز بریزید. سپس روی آنها را با ۲۰ تا ۳۰ گرم (۲ تا ۳ قاشق غذاخوری) تکه های جلبک دریایی بپوشانید - در صورت تمایل مقدار بیشتری به آن اضافه کنید و سپس مقداری نمک روی آن بپاشید. در حالی که خمیر را آماده می کنید، اینها را کنار بگذارید. ۲۰۰ گرم (۱⅔فنجان) آرد ساده، ۷ گرم (۱½ قاشق چایخوری) بیکینگ پودر و ۶ گرم (۱ قاشق چایخوری) نمک را در یک کاسۀ بزرگ ترکیب کرده و خوب مخلوط کنید. سپس، ۲۷۵ میلی لیتر (۱⅛ فنجان) آب گازدار یا آبجوی بدون الکل وگان اضافه کنید و هم بزنید.در یک کاسه خشک آرد معمولی بیشتری بریزید و تکه های شکوفۀ موز را با آن بپوشانید و سپس آنها را وارد خمیر کنید. پس از این کار، گل های پوشیده با خمیر را با احتیاط داخل روغن داغ قرار دهید. تکه ها را سرخ کنید تا طلایی و ترد شوند. این مرحله را تکرار کنید تا همه چیز پخته شود. در آخر، روی آنها آب لیموی تازه بریزید و با برش های سیب زمینی پخته یا سرخ شده سرو کنید! نوش جان!دستورغذاهای بین المللی وگان رایگان به این وبسایت مراجعه کنید؟ SupremeMasterTV.com/veganrecipes
