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How to Make Turmeric Tea

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Me gustaría compartir un consejo sobre cómo hacer té de cúrcuma. Una de las ventajas de beber cúrcuma es que aumenta la desintoxicación del hígado al funcionar como un limpiador y así ayuda a evitar la acumulación de ácidos grasos en su hígado. La cúrcuma es un gran antioxidante y está compuesta principalmente de curcumina, una sustancia que ayuda a disminuir la inflamación y es efectiva contra bacterias, hongos, y virus del cuerpo. Funciona maravillosamente al tratar el dolor de garganta y resfriados y particularmente es calmante para beber antes de ir a la cama.

Pueden hacer té de cúrcuma al combinar 2 tazas de agua (473 mililitros), ½ cucharadita de cúrcuma molida (2,5 gramos), 2 cucharadas de jugo de limón (30 gramos), 2 cucharadas de sirope de maple (30 gramos) y ¼ cucharadita de pimienta negra (1,25 gramos) en una olla pequeña, luego mezclarlo. Calentar a fuego alto hasta que la mezcla empiece a hervir. Bajar el calor a medio-bajo y dejar que hierva a fuego bajo durante 10 minutos. Dejar que el té se enfríe al menos durante un minuto antes de pasarlo a su taza favorita. ¡Disfruten!
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