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今天我有個巧妙的小技巧,教您們如何製作可食用的巧克力草莓花束

2025-03-16
摘要
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徹底清洗一些草莓,然後放在乾淨的毛巾上晾乾。晾乾後,將一些竹籤從每顆草莓中間穿過,然後放置一旁備用。在隔水加熱鍋中徐徐融化兩百五十克(九盎司)的純黑巧克力,並倒進一個高的寬口瓶中。將串好的草莓逐一蘸上巧克力。一定要讓多餘的巧克力從草莓上滴落後,再將竹籤直立放置於架上。巧克力凝固後,在所有草莓上再塗上第二層巧克力。然後將剩餘的巧克力倒入擠花袋中,在草莓上淋上更多的巧克力,製成任何您想要的花式設計。讓它們完全乾透並凝固。將這些竹籤串綁成一束並用橡皮筋固定。用縐紋紙、烘焙紙或包裝紙包裹住這些竹籤串,儘量將草莓串包住形成一束美麗的巧克力草莓花!可以將其放入高的寬口瓶或花瓶中,創作完美的禮物,送給特別的人!

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