المدن التقدمية: وقف تغير المناخ من خلال المعاهدة النباتية، الجزء 3 من سلسلة متعددة الأجزاء

“للتوقيع على المعاهدة (النباتية) لإظهار أنا نأخذ الالتزامات الخاصة بمناخنا بجدية، وندرك العلم وراء حالة الطوارئ المناخية - لمعرفة أن أنظمة الغذاء هي الدوافع الرئيسية للانبعاثات الغازية، وبذاك يجب أن تعتبر الأطعمة النباتية كجزء من الحل معالجة تغير المناخ.”