A Tip on Making Awesome Maple Vegan Granola Bars

Khi chuyển sang ăn thuần chay, em phải tìm nguồn năng lượng thay thế cho mật ong vì em nhận ra các bạn ong phải làm việc và sinh sống rất vất vả ra sao. Chất làm ngọt ưa thích của em bây giờ là xi-rô cây phong và em muốn chia sẻ một mẹo về cách làm những thanh năng lượng thuần chay tuyệt vời để giúp cung cấp thật nhiều năng lượng cho ngày của bạn! Đây là một công thức đơn giản chỉ cần năm nguyên liệu và không cần nướng!

Việc đầu tiên là xay 1 cốc (225 gam) chà là bằng máy xay thực phẩm cho đến khi nhuyễn. Thành phẩm cuối cùng sẽ giống như bột đặc. Tiếp theo, trộn một cốc rưỡi (135 gam) yến mạch cán mỏng, 1 cốc (145 gam) hạnh nhân rang, băm nhỏ, không muối và chà là xay vào một tô trộn lớn, sau đó đặt sang một bên. Thêm 1/4 cốc (60 gram) bơ đậu phộng mặn tự nhiên dạng kem và 1/4 cốc (60 ml) xi-rô cây phong (cây thùa) vào một cái chảo nhỏ và khuấy đều trong khi làm nóng trên lửa nhỏ. Để có phiên bản ít đường hơn, bạn có thể sử dụng một ít sữa thực vật không đường thay vì xi-rô. Sau đó, đổ chất lỏng này lên trên hỗn hợp yến mạch và trộn mọi thứ lại với nhau, hãy nhớ rải chà là đều khắp. Khi đã trộn đều, hãy lót lên khay nướng 8×8 inch (20x20 cm) hoặc chảo nhỏ khác với giấy nến rồi cho hỗn hợp lên trên lớp lót. Lớp lót chảo sẽ giúp lấy bánh ra dễ dàng. Ép mạnh vào thanh granola cho đến khi phẳng đều – điều này giúp hỗn hợp dính lại với nhau.

Sau đó dùng giấy nến bọc kín chảo và để trong tủ lạnh hoặc tủ đông trong 15 đến 20 phút. Lấy món ăn nhẹ lành mạnh, rắn chắc của bạn ra khỏi chảo và cắt đều thành 10 thanh. Cuối cùng, bảo quản các thanh thực phẩm trong hộp kín tối đa một tuần. Những món ăn lành mạnh, bổ dưỡng này rất phù hợp cho bữa sáng, trước khi tập thể dục hoặc như một bữa ăn nhẹ giữa ngày – hãy thưởng thức nhé!

Công Thức Thuần Chay Quốc Tế Miễn Phí? Truy cập SupremeMasterTV.com/veganrecipes