Makan yang Dekat dengan Bumi: Berkembang dengan Pola Makan Vegan yang Utuh

Rangkullah beragam buah-buahan segar, sayuran berdaun hijau, sayuran silangan, biji-bijian seperti quinoa dan beras merah, kacang-kacangan seperti lentil dan buncis, serta kacang-kacangan, biji-bijian, dan protein nabati seperti tahu dan tempe.