Berikut adalah resep tumis sayuran yang lezat.

Panaskan 15 mililiter (satu sendok makan) minyak wijen dan potong 450 gram (1 pon) tahu menjadi kubus berukuran dua sentimeter. Tumis selama dua menit atau sampai berwarna cokelat keemasan dan angkat tahu. Tambahkan satu siung bawang putih cincang, atau satu sendok teh jahe segar cincang, ke dalam wajan yang sama bersama dengan satu wortel yang dipotong seperti korek api, 90 gram (1 cangkir) kubis yang diiris tipis, dan batang sayuran musiman favorit Anda. Tumis selama dua menit, lalu tambahkan daun-daun sayuran dan tumis lagi selama dua menit hingga layu. Campurkan semua bahan dan bumbui dengan kecap. Sajikan di atas biji-bijian yang direbus atau dikukus seperti nasi, soba, atau sorgum. Taburkan biji wijen di atasnya sebelum disajikan dan Anda akan mendapatkan hidangan vegan yang lezat untuk keluarga atau teman.

Resep Vegan Internasional Gratis? Masuk ke SupremeMasterTV.com/veganrecipes