Biji-bijian [grain] & Sereal
Beras
jagung (segar & kering)
gandum (roti, pasta, mi)
amaranth
oat
barli
jali
sorgum
gandum kuda [soba]
milet
kinoa
kuskus
teff (Eragrostis tef)
Biji-bijian [seed] (semua dan termasuk yang tidak disebutkan di bawah ini)
Biji labu kuning
biji bunga matahari
biji melon
biji teratai
kopi
biji wijen
biji flaks
Buncis [bean] & Kacang pohon [nut]
Buncis dan lentil (semua jenis, kering & basah)
kacang tanah
kacang makadamia
kacang hazel
almon
pistasio
pecan
kacang pinus
Ditambah sebagian besar kacang pohon jika jatuh dari pohon secara alami.
Protein Vegan
Tekstur & bubuk kedelai kering
tekstur & bubuk gandum kering
tahu
tempe
ham vegan
sosis vegan
seitan vegan (jika terbuat dari makanan yang ada di daftar Makanan Tanpa Rasa Sakit)
Minyak & Lemak
Minyak biji flaks
minyak kacang tanah
minyak wijen
minyak alpukat
minyak tea tree
minyak bunga matahari
mentega vegan (tanpa minyak zaitun)
Bumbu & Pemanis
Garam
kaldu sayuran (jika dibuat dari makanan yang ada di daftar Makanan Tanpa Rasa Sakit)
saus Maggi
kecap asin
gula bit (dari bit gula)
gula tebu vegan (putih, cokelat, kastor, mentah – secukupnya)
jus agave/ sirup
Cactus Syrup/ Cactus Sugar (made from prickly pear cactus)
Cabai/Merica/Paprika
Cabai poblano
cabai Jalapeño
cabai Habanero
cabai Trinidad Perfume
cabai Fresno
cabai Portugal
paprika
cabai sweet banana
cabai Carmen
cabai Shishito
cabai Golden Treasure
cabai Tequila Sunrise
cabai Jimmy Nardello
cabai Italia
cabai Mocha Swirl Hybrid
cabai Nibbler Hybrid
cabai Tangerine dream
cabai Tolli’s sweet Italian
cabai Sheepnose Pimento
cabai cherry stuffer hybrid
cabai Slovana
cabai Peppigrande hybrid
cabai Cayenne
Cabai Anaheim
cabai Serrano
cabai Chilaca
cabai Aleppo
chili de Arbol
cabai Aji Mango
cabai Thailand
merica Sichuan
cabai Wiri Wiri
cabai Cascabel kering (Bola Chile)
Dan cabai tajam lainnya yang sangat kecil.
Sayuran
Chicory
kailan
Tatsoi
kale
Swiss chard (semua jenis lainnya)
collard greens
rhubarb
selada romaine
seledri
seledri Cina
pakcoi (batang putih)
cress
rocket (arugula)
selada air
kangkung
jelatang
kubis
kubis Tiongkok
selada iceberg [bokor]
radicchio
endive [andewi]
brokoli
kubis Brussel
kembang kol
tomat
sawi liar
sawi hijau
daun sawi
mentimun
asparagus
artichoke
rumput laut
dandelion (semua warna dan akarnya)
ararut
talas
ubi yam
singkong
kentang & ubi jalar (semua jenis lainnya)
jahe
ginseng
kohlrabi
lobak
bit
daikon ungu
bawang prei
kecambah (semua)
jamur (jika aman)
Lotus root
Fennel fronds
Okra
Salsify
Chayote
Serta semua kecambah, termasuk kecambah muda dari ketumbar, kacang kedelai, biji labu, dll. Ditambah bawang merah dan bawang putih.
Herba & Rempah
Peterseli
sage
marjoram
cilantro
spearmint
dill [adas sowa]
daun merica lolot (Piper sarmentosum)
walang sangit
Anredera cordifolia (binahong)
rempah sawah (Ngò ôm / Ngổ)
Coronarium linn (Tần ô)
Kemangi Thailand (Húng quế)
kapulaga
bunga lawang
cengkeh
biji & bubuk ketumbar
biji & bubuk jintan
Keluarga Cucurbitaceae
Labu karnaval
Labu Hubbard
Labu Delicata
labu acorn putih
Gourd
Keluarga Fabaceae
buncis pipih Italia
buncis pipih pole
buncis pipih Romano
kacang polong salju
kacang polong Inggris (kacang polong kebun)
kacang polong gula
buncis pipih runner
Semua Melon (termasuk yang tidak disebutkan di bawah)
Semangka
blewah
melon Galia
melon kenari
melon Charentais
melon madu
melon musim dingin
melon snap
melon Sinterklas
melon Hami
melon kasaba
melon Crenshaw
melon bertanduk [kiwano]
melon Bailan
melon pahit
Buah jeruk (tanpa batang atau bagian batangnya, seperti kepala buah yang menempel pada batang, kecuali jeruk dan lemon).
Buah-buahan
Jeruk keprok
lengkeng
leci
sirsak (Mãng cầu xiêm)
pomelo [jeruk bali]
jeruk nipis
markisa
pisang
belimbing
alpukat
kurma (jika sudah matang)
buah gac (Trái gấc)
syconium (Sung)
mengkudu (Trái nhàu)
aprikot
plum ungu
plum putih
persik merah
persik Jepang (putih dan merah muda)
Sapodilla
Custard apple
Tamarind (Tamarindus indica)
Langsat
Persimmon
Hala tree fruit
Prickly Pear
Pitaya (Dragon fruit)
Hog plum
Breadfruit (Artocarpus altilis)
Ditambah beberapa buah beri, jika mudah lepas dari semaknya, dan buah apa pun yang jatuh secara alami dari pohonnya.
Harap dicatat: Bukan daftar lengkap.
Aturan kasarnya: Jika tubuh tanaman sebagian besar mengandung air atau hanya serat, maka kemungkinan besar ia tidak merasakan sakit atau hanya merasakan sedikit sakit – dengan beberapa pengecualian.
Aturan kasarnya: Jika tubuh tanaman sebagian besar mengandung air atau hanya serat, maka kemungkinan besar ia tidak merasakan sakit atau hanya merasakan sedikit sakit – dengan beberapa pengecualian.
Tanaman yang menimbulkan rasa sakit saat dipetik
Catatan: Ini hanya beberapa contoh – Sebagian besar tanaman termasuk dalam kategori ini.
Apel
jeruk
mangga
pepaya
pir
lemon
kiwi
nanas
stroberi
bluberi
kelapa
kacang mete
walnut
bayam
ketumbar Vietnam (Rau răm)
amis-amisan (Diếp cá)
shiso ungu (Tía tô)
mint (Húng lủi)
lobak (kecuali daikon ungu)
wortel
labu kuning (termasuk bunga)
terong (aubergine)
asparagus setaceus
rosemary
teh
madu
minyak kayu putih
minyak zaitun
Jicama (Củ đậu)
Pouteria lucuma
Jackfruit
Bamboo shoots
All kinds of basil (except Thai basil)
Cabai/Merica/Paprika
Cabai buran
peppercorn [merica]
cabai fajita
cabai pisang
cabai Aji Amarillo
cabai Mirasol
Piri Piri (berbagai jenis dan bentuk)
cabai cascabel (Bola chile)
cabai Scotch bonnet
cabai Pequin
cabai Tepin
Labu
Labu gula
labu butternut
labu spageti
labu honeynut
labu acorn
labu kuri merah
labu serban
labu sweet dumpling
labu buttercup
labu kabocha hijau
labu kabocha merah
Harap diingat
untuk mendapatkan cukup vitamin dan nutrisi dengan mengonsumsi vitamin vegan dan/atau suplemen.
untuk mendapatkan cukup vitamin dan nutrisi dengan mengonsumsi vitamin vegan dan/atau suplemen.
Makanan Tanpa Rasa Sakit - daftar sederhana
Harap dicatat: Tidak lengkap
Biji-bijian [grain] & Sereal
Beras
jagung (segar & kering)
gandum (roti, pasta, mi)
amaranth
oat
barli
jali
sorgum
gandum kuda [soba]
milet
kinoa
kuskus
teff (Eragrostis tef)
Biji-bijian [seed] (semua dan termasuk yang tidak disebutkan di bawah ini)
Biji labu kuning
biji bunga matahari
biji melon
biji teratai
kopi
biji wijen
biji flaks
Buncis [bean] & Kacang pohon [nut]
Buncis dan lentil (semua jenis, kering & basah)
kacang tanah
kacang makadamia
kacang hazel
almon
pistasio
pecan
kacang pinus
Ditambah sebagian besar kacang pohon jika jatuh dari pohon secara alami.
Protein Vegan
Tekstur & bubuk kedelai kering
tekstur & bubuk gandum kering
tahu
tempe
ham vegan
sosis vegan
seitan vegan (jika terbuat dari makanan yang ada di daftar Makanan Tanpa Rasa Sakit)
Minyak & Lemak
Minyak biji flaks
minyak kacang tanah
minyak wijen
minyak alpukat
minyak tea tree
minyak bunga matahari
mentega vegan (tanpa minyak zaitun)
Bumbu & Pemanis
Garam
kaldu sayuran (jika dibuat dari makanan yang ada di daftar Makanan Tanpa Rasa Sakit)
saus Maggi
kecap asin
gula bit (dari bit gula)
gula tebu vegan (putih, cokelat, kastor, mentah – secukupnya)
jus agave/ sirup
Cactus Syrup/ Cactus Sugar (made from prickly pear cactus)
Cabai/Merica/Paprika
Cabai poblano
cabai Jalapeño
cabai Habanero
cabai Trinidad Perfume
cabai Fresno
cabai Portugal
paprika
cabai sweet banana
cabai Carmen
cabai Shishito
cabai Golden Treasure
cabai Tequila Sunrise
cabai Jimmy Nardello
cabai Italia
cabai Mocha Swirl Hybrid
cabai Nibbler Hybrid
cabai Tangerine dream
cabai Tolli’s sweet Italian
cabai Sheepnose Pimento
cabai cherry stuffer hybrid
cabai Slovana
cabai Peppigrande hybrid
cabai Cayenne
Cabai Anaheim
cabai Serrano
cabai Chilaca
cabai Aleppo
chili de Arbol
cabai Aji Mango
cabai Thailand
merica Sichuan
cabai Wiri Wiri
cabai Cascabel kering (Bola Chile)
Dan cabai tajam lainnya yang sangat kecil.
Sayuran
Chicory
kailan
Tatsoi
kale
Swiss chard (semua jenis lainnya)
collard greens
rhubarb
selada romaine
seledri
seledri Cina
pakcoi (batang putih)
cress
rocket (arugula)
selada air
kangkung
jelatang
kubis
kubis Tiongkok
selada iceberg [bokor]
radicchio
endive [andewi]
brokoli
kubis Brussel
kembang kol
tomat
sawi liar
sawi hijau
daun sawi
mentimun
asparagus
artichoke
rumput laut
dandelion (semua warna dan akarnya)
ararut
talas
ubi yam
singkong
kentang & ubi jalar (semua jenis lainnya)
jahe
ginseng
kohlrabi
lobak
bit
daikon ungu
bawang prei
kecambah (semua)
jamur (jika aman)
Lotus root
Fennel fronds
Okra
Salsify
Chayote
Serta semua kecambah, termasuk kecambah muda dari ketumbar, kacang kedelai, biji labu, dll. Ditambah bawang merah dan bawang putih.
Herba & Rempah
Peterseli
sage
marjoram
cilantro
spearmint
dill [adas sowa]
daun merica lolot (Piper sarmentosum)
walang sangit
Anredera cordifolia (binahong)
rempah sawah (Ngò ôm / Ngổ)
Coronarium linn (Tần ô)
Kemangi Thailand (Húng quế)
kapulaga
bunga lawang
cengkeh
biji & bubuk ketumbar
biji & bubuk jintan
Keluarga Cucurbitaceae
Labu karnaval
Labu Hubbard
Labu Delicata
labu acorn putih
Gourd
Keluarga Fabaceae
buncis pipih Italia
buncis pipih pole
buncis pipih Romano
kacang polong salju
kacang polong Inggris (kacang polong kebun)
kacang polong gula
buncis pipih runner
Semua Melon (termasuk yang tidak disebutkan di bawah)
Semangka
blewah
melon Galia
melon kenari
melon Charentais
melon madu
melon musim dingin
melon snap
melon Sinterklas
melon Hami
melon kasaba
melon Crenshaw
melon bertanduk [kiwano]
melon Bailan
melon pahit
Buah-buahan
Jeruk keprok
lengkeng
leci
sirsak (Mãng cầu xiêm)
pomelo [jeruk bali]
jeruk nipis
markisa
pisang
belimbing
alpukat
kurma (jika sudah matang)
buah gac (Trái gấc)
syconium (Sung)
mengkudu (Trái nhàu)
aprikot
plum ungu
plum putih
persik merah
persik Jepang (putih dan merah muda)
Sapodilla
Custard apple
Tamarind (Tamarindus indica)
Langsat
Persimmon
Hala tree fruit
Prickly Pear
Pitaya (Dragon fruit)
Hog plum
Breadfruit (Artocarpus altilis)
Kami akan memperbarui jika memungkinkan dengan lebih banyak makanan tanpa-rasa-sakit dan makanan yang merasakan-sakit. Ini bukanlah daftar lengkap.
“Setiap kali Anda makan, berkatilah makanan tersebut. Berdoalah kepada Tuhan, ‘Terima kasih, Tuhan; terima kasih, semua Guru,’ berterimakasihlah kepada semua makhluk mulia yang memberkati makanan Anda, yang meminjamkan pahala kepada Anda sehingga Anda dapat makan makanan yang baik, memiliki pencernaan yang baik, dan menjadi sehat. Bahkan tanaman tanpa rasa sakit, Anda juga harus berterima kasih kepada mereka.”
— Maha Guru Ching Hai (Vegan)
