L’avenir de l’agriculture : agriculture verticale et technologie hydroponique

Nous n’avons que 14,5 hectares et nous produisons environ 100 millions de tomates par an. L’idée de cette serre est que nous utilisons même moins d’eau ; nous utilisons 50% d’énergie en moins. Nos plants de tomates poussent dans un système hydroponique donc nous sommes sûrs que tout est propre et nous pouvons tout diriger très précisément. Nous utilisons toutes les nouvelles techniques et toutes les innovations avec un impact minimal sur l’environnement.