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Ich möchte eines meiner Lieblingsrezepte für ein herrliches Apfelgebäck mit Ihnen teilen. Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius (350 Grad Fahrenheit) vor und legen Sie zwei Backbleche mit Backpapier aus. Zwei vegane Blätterteigplatten auf einem Schneidebrett ausrollen und mit einem Messer oder Pizzaschneider etwa 1,5 Zentimeter (1/2 Zoll) breite Streifen schneiden. 30 Gramm Streu- oder Kristallzucker in einer Schüssel mit zwei gehäuften Teelöffeln (5 Gramm) gemahlenem Zimt vermischen. Vier Äpfel von oben nach unten in dicke Scheiben schneiden und das Kerngehäuse mit einem kleinen runden Ausstecher entfernen. Diese Scheiben großzügig mit dem Zimtzucker bestreichen und die Teigstreifen um jede der Apfelscheiben wickeln, bis sie vollständig bedeckt sind. Mit milchfreier Milch versiegeln, damit sie besser haften, und die Oberseite zum Bräunen mit etwas mehr bestreichen. Die übrig gebliebene Zimtmischung darüber streuen. Das Gebäck auf die mit Backpapier ausgelegten Backbleche legen, wobei darauf zu achten ist, dass es sich beim Backen gut ausbreiten kann. Auf der mittleren Schiene 12-15 Minuten backen, bis das Gebäck flockig ist, sich aufbläht und eine goldbraune Farbe annimmt. Nach dem Abkühlen auf einem Gitterrost vollständig abkühlen lassen. Zum Servieren mit veganer Karamellsoße beträufeln!Kostenlose internationale vegane Rezepte? Einfach abrufen unter SupremeMasterTV.com/veganrecipes
